Часто
говорят, что похудеть осенью сложнее всего. Дескать, дни становятся короче и
холодней, двигаться не хочется, зато покушать – очень даже. Да и традиционная
осенняя еда – все эти наваристые супчики и пироги – не располагает к
стройности. Многие профессиональные диетологи не рекомендуют начинать
длительную программу похудения осенью, дескать, велика вероятность срыва из-за
загруженности на работе и сезонного снижения настроения. Широко известны и
научные исследования, доказывающие, что средняя женщина стройнеет к началу
осени на 3-4 кг ,
и набирает примерно 5 кг
уже к середине ноября. Так стоит ли пытаться худеть и может ли быть эффективной
осенняя диета?
Почему осенняя диета – хорошая идея
Обычно
девушки говорят: «села осенью на диету, хорошо хоть вес стоит на месте, а не
увеличивается». Действительно, посильные ограничения в питании и физическая
активность все-таки лучше влияют на здоровье,
чем затворничество в четырех стенах с булкой и книжкой, которое начинается с
наступлением первой осенней непогоды. Даже если вы и не сбросите много и сразу,
сможете приобрести полезные привычки и улучшить фигуру. На самом деле, ничего
особо драматичного в уменьшившемся световом дне нет – короткий день, скорее,
отражается на нашей потребности во сне, а не в пище. Так что вспомните старое
доброе правило – меньше ем, больше сплю. Шведский диетолог Мартин Ингмар пишет,
что лишний часик сна – залог того, что осенняя диета будет успешна.
Сезонные продукты
помогут похудеть быстрее, ведь они содержат много витаминов и минералов.
В
дополнение к вашей диете осенью обязательно попробуйте фитнес – многие клубы
устраивают акции и «распродажи карт» к началу осени, не пропустите этот момент,
и уже к новому году вы сможете похвастаться более подтянутым телом. Спорт после
работы, кстати, одно из лучших средств против вечернего переедания.
Правила осенней диеты
• Старайтесь
включить в рацион полноценные горячие блюда – готовьте овощные супы из капусты,
сельдерея, болгарского перца и томатов, тушите капусту с небольшим количеством
масла, запекайте в пароварке или на гриле рыбу и куриные грудки. Не забывайте и
о красном мясе – оно содержит витамин В 12, который ускоряет обмен веществ.
• Осень
– не лучшее время для безуглеводной диеты. Даже если углеводы для вас – главное
табу, постарайтесь включать в свой рацион хотя бы одну порцию зерновых
ежедневно. Отдайте предпочтение гречке, пшену, коричневому рису и киноа, и
оставьте на тарелке манку, белый рис и пшеничную кашу. Ешьте полезные крупы на
завтрак, или второй завтрак, чтобы зарядиться энергией и обойтись без шоколадки
к чаю.
• Не
увлекайтесь «чайными посиделками» со сладостями. Даже условно полезные зефир,
мед и пастила существенно добавляют рациону калорий, особенно если вы пьете чай
пару раз за день. Ешьте «настоящие» сладости 1-2 раза в неделю, остальное время
– только нарезанные фрукты. Отлично подойдут сезонные персики, нектарины, дыня.
• Откажитесь
от привычки плотно наедаться перед сном. Пусть основной прием пищи приходится
на середину дня, а не на вечер. В остальном 3-5 разовое питание – то, что надо
для диеты осенью. Если вы тренируетесь, старайтесь придерживаться более
«дробного» рациона, перекусывая 2 раза между основными приемами пищи.
• Старайтесь,
чтобы в каждом приеме пищи были полноценные белки, немного сложных углеводов,
источник пищевых волокон и витаминов, и избегайте любого фастфуда и солёных блюд.
Осенью тело очень эффективно задерживает воду, и отеки могут вас расстроить.
Меню осенней диеты
Завтраки:
Пшенная каша с
тыквой, 200 г ,
стакан молока с чайной ложечкой кофе;
Гречневая каша, 200 г , 100 г йогурта с зеленью, чай
или кофе с медом;
Запеканка из 200 г обезжиренного творога,
2 яичных белков и тыквы или яблок, кофе;
Омлет из 1 яйца,
3 белков, с грибами, помидорами, или шпинатом, цельнозерновые хлебцы.
Обеды:
200-300 мл любого
овощного супа, цельнозерновая булочка, 100-200 г куриной грудки на пару;
Тушеная капуста,
печеная картофелина, 100-200 г
рыбы или паровая рыбная котлета;
Овощной салат,
порция говядины, 100 г
отварной гречки.
Ужины:
200-300 г креветок, лимонный сок,
зелень;
250 мл кефира,
порция брюссельской капусты на пару, немного отрубей
Перекусы:
Любые свежие
фрукты с ломтиком сыра, или ложечкой творога. Можно 30 г орехов и 1-2 сухофрукта.
И,
конечно же, не забывайте о спорте! Обязательно старайтесь получать как можно больше
положительных эмоций, и вы легко похудеете осенью!
Комментариев нет:
Отправить комментарий