Спагетти с креветками

Состав:

500 г спагетти "MIKADO"

2 ст.л. сливочное масла

2 ст.л. оливкового масла  "MIKADO"

4 зубчика чеснок

500 г очищенных креветок

соль и перец – по вкусу

1/2 пучка петрушки

1/4 стакана лимонного сока

1/4 лимона (дольки)

1/8 ч.л. хлопья красного перца

Приготовление:

1. В большой кастрюле доведите воду до кипения. Посолите и добавьте пару капель оливкового масла. Забросьте спагетти и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке.

2. В это время мелко нарубите чеснок. Выжмите сок лимона. И 1/4 лимона нарежьте на четвертинки. Сок и дольки лимона выложите в миску.

3. Вымойте и мелко нарубите петрушку.Добавьте хлопья красного перца. Все перемешайте.

4. Растопите сливочное масло. Добавьте чеснок и оставьте томиться на1-2 минуты. Выложите приготовленные очищенные креветки, посолите и поперчите. Готовьте около 5 минут, пока креветки не приобретут розовый оттенок.Снимите с огня.

5. Затем добавьте петрушку с лимоном. Слейте воду с пасты и переложите в сковороду с креветками. Тщательно всё перемешайте.

Приятного аппетита!