воскресенье, 10 февраля 2013 г.

Романтический гороскоп ко Дню Всех Влюблённых



            День Святого Валентина – самый романтичный день в году. И даже отъявленные скептики хотят провести его так, чтобы запомнилось надолго. Предлагаем выбрать идеальный способ провести 14 февраля, исходя из твоего знака зодиака или знакам твоего любимого!

            У каждого знака есть свои собственные предпочтения, касающиеся того, каким должно быть свидание. Почему бы хоть один раз в год не пойти на поводу у своих затаенных желаний?

ОВНЫ – импульсивны и активны, поэтому для них идеальным свиданием на День Святого Валентина будет небольшое приключение. Вечер должен неожиданно начаться, быть не скучным, а напротив - стремительно изменяться, предоставляя вам и вашему любимому возможность испытывать все новые и новые ощущения. К примеру, можно отправиться на картинг или всю ночь кататься по городу на машине, сорваться и уехать на один день в горы, чтобы покататься на лыжах или, по крайней мере, сходить в боулинг.

ТЕЛЬЦАМ по вкусу роскошь, поэтому идеальный вечер должен пройти в изысканной обстановке. К примеру, в модном и дорогом ресторане, на премьере в театре, а закончиться он может в пятизвездочном отеле. Если же вы ограничены в средствах – можно попробовать создать роскошную атмосферу в своем собственном доме. Немного фантазии с лихвой компенсируют недостаток средств. Ванна с ароматным маслом при свечах, шампанское, шелковое постельное белье – и вечер удался! 

суббота, 9 февраля 2013 г.

Секреты Святого Валентина


Я очень люблю и уважаю свою страну, её историю, культуру и жителей (конечно, не без исключений, но всё же…). Очень часто я поддерживаю многие проявления патриотизма в Украине, но не считаю себя радикальной патриоткой, так как думаю, что повысить уровень сознания наших граждан и внести какие-либо положительные изменения в жизнь страны необходимо, прежде всего, с помощью примеров других высокоразвитых стран. 


Одним из таких примеров являются западные праздники, которые с каждым годом всё больше и больше набирают популярности в странах СНГ. А знаете, почему?! Ответ простой, но будет настоящим открытием для ярых противников западного «окультивирования» – нынешнему юному и молодому поколению уже недостаточно повода просто «побухать посидеть», они хотят большего. Они хотят причастия к духовно-идеологической сфере, хотят праздник сделать, действительно, праздником, с определёнными красивыми традициями и пробуждением чувства прекрасного в душе. 

Согласитесь, привычные нашему слуху «День железнодорожника», «День бухгалтера», «День работников транспортной милиции» и т.д. (их и не счесть!) – это всего лишь повод для наших сограждан, мягко говоря, выпить. Ну, какая здесь может быть культура?! И кого винить в том, что история пост советских стран привела к тому, что наши истинно «народные» и православные праздники, за редким исключением, не откликаются на какие-то внутренние струнки души современного человека, на какие-то глубинные узелки менталитета?!

В памяти всплывают слова украинского и мирового классика:

Учітеся, брати мої,
Думайте, читайте,
І чужому научайтесь,
Й свого не цурайтесь.

Цитата з поеми Т. Г. Шевченка «І мертвим, і живим...» (1845)

 
Вот таким необычным образом я потихоньку добралась к истории возникновения Дня всех влюблённых, уже прочно устоявшегося в Украине последнее десятилетие.


Данный праздник интересен тем, что является некой смесью языческо-церковных событий, которые удачным образом обосновались в нескольких немалоизвестных легендах. 

среда, 6 февраля 2013 г.

Салат с тунцом и грибами


Сегодня моим обедом был вот такой быстрый и питательный салатик из тунца.


Итак, ингредиенты:

1 баночка консервированного тунца в масле МИКАДО
6 перепелиных яиц
½ красной луковицы
100г шампиньонов
50г сливочного масла
10 оливок МИКАДО
зелень


Приготовление:

1.     Поставить варить яйца (2-3 минуты после закипания). После остывания - почистить и нарезать половинками.
2.     С тунца сцедить масло.
3.     Грибы порезать и обжарить на сливочном масле на среднем огне.
4.     Оливки разрезать пополам.
5.     Все ингредиенты смешать или выложить слоями (по желанию), добавить зелень. Заправлять ничем больше не нужно, так как и тунец, и грибы достаточно напитанные маслом.


А что у вас сегодня на обед?

вторник, 5 февраля 2013 г.

Не унывать! Весна не за горами!


Говорят, что в этом году весна будет ранняя, но прохладная. Не важно! :-) Главное – она не за горами. Всего ничего – ещё 23 зимних дня, а там - и рукой подать!  Даже нынешними вечерами уже создаётся впечатление, что пахнет весной!

Я всегда была просто уверена в том, что все зимние праздники были специально придуманы для того, чтобы весело скоротать унылые зимние месяцы! Даже представить себе не могу, как может быть иначе! :-) Конкретно в моём случае получилось ещё и так, что, практически, у всех друзей и родственников дни рождения и важные даты – зимой. Так что, скучать нам не приходится))).

Кроме того, февраль месяц порадует всех нас романтичным Днём всех влюблённых! И пока готовятся статьи по тематикам этого праздника, предлагаю, всё-таки, вспомнить и помечтать о тепле, сочных и ярких красках, которые передают такую правильную, естественную красоту окружающего мира.






понедельник, 4 февраля 2013 г.

Хот-дог как-то связан с догом???


Большинство кулинаров склоняются к следующей версии: некий мясник из немецкого Франкфурта в конце 19 века изготавливал колбаски под названием «dachshund» (а именно таким словом называли таксу). Затем рецепт этого блюда вместе с мясником, который перебрался жить через океан, попал в Америку. Здесь иммигрант начал продавать свои колбаски, обернутые ломтиками хлеба. В тот же год они стали пользоваться большой популярностью у местных горожан, благодаря чему ему удалось продать за год 3684 «колбаски dachshund». 
 


            Спустя несколько десятилетий, в 1901 году известный иллюстратор Дарган, прогуливаясь по улице, случайно заметил, как торговец сосисками вместо хлеба использовал продолговатые булочки. Это так впечатлило его, что он решил нарисовать этот случай. Он был информирован, что блюдо называлось «dachshund», однако на его беду он совсем на знал, как пишется это слово. В итоге плод своего творчества он назвал hot-dog, после чего данное название просто «прилипло» к сэндвичам с сосисками.






среда, 30 января 2013 г.

Время меняет ВСЁ! :)




С бодрым утром, господа!


Каждое утром будет ясным и бодрым, если Вы начнёте его с чашечки хорошего зелёного чая! Ещё лучше – с лимоном! Ведь не зря, испокон веков, в странах Востока зеленый чай считается настоящим эликсиром здоровья и долголетия.


Современные исследования показали, что в зеленом чае содержатся витамины C, P, B, K, PP, A, D, E, и микроэлементы фтор, цинк, йод, медь, марганец, фосфор, кальций. Содержащийся в зеленом чае витамин C, которого в нем больше, чем в цитрусовых, является сильнейшим антиоксидантом, помогает организму бороться с различными вирусами и инфекциями, повышая иммунитет. В зеленом чае в 10 раз больше витамина P, чем в черном, поэтому он оказывает огромное благотворное влияние на систему кровообращения, улучшает эластичность стенок сосудов. Витамин K, участвующий в образовании в печени протромбина, нужного для поддержания в организме нормальной свертываемости крови, также делает зеленый чай настоящим напитком здоровья. Кроме того, доказано, что в нем содержится такое огромное количество катехинов, какого нет больше ни в каком другом растении, и это позволяет зеленому чаю регулировать уровень сахара в крови.

Богатое содержание йода в зеленом чае оказывает положительное влияние на функционирование эндокринной системы, поэтому его полезно пить при заболеваниях щитовидной железы. А из-за высокой концентрации фтора в зеленом чае, хорошо полоскать рот свежезаваренным чаем для профилактики кариеса, пародонтоза и дезинфекции ротовой полости. Регулярное употребление зеленого чая – замечательная профилактика заболеваний зрения, сердечно-сосудистой системы, сосудов головного мозга, атеросклероза, гипертонии. Его полезно пить при дисбактериозе, пищевых отравлениях, колите. Снизить риск возникновения раковых опухолей поможет употребление зеленого чая в размере 10 чашек в день.

Во время токсикозов и при укачивании хорошо жевать зеленый чай. Зеленый чай способен выводить из организма тяжелые металлы, шлаки, он нейтрализует электромагнитные излучения. Он ускоряет обменные процессы, способствует расщеплению жировых отложений.

вторник, 29 января 2013 г.

Вредные особенности фаст-фуда


Вряд ли большинство из нас способны честно признаться, что не любят вкусно покушать и питаются исключительно полезной и здоровой пищей.


Поэтому и непросто признать себе, что некоторые любимые блюда и продукты вредны – проще закрыть глаза и не менять свой рацион. Однако, иногда все-таки следует прислушаться к советам докторов и диетологов, сказав уверенное “нет” пищевым врагам! Ниже собрана четверка самых вредных продуктов и, кстати, некоторые цифры и факты стали весьма неожиданными. 

Открывает список любимая еда американских полицейских – пончики. Употребляя их за завтраком, мы значительно подрываем обмен веществ и на целый день вводим организм в неправильный цикл питательного ритма. Половина энергетической ценности покрытого глазурью врага, а именно 100 калорий, содержит вредные жиры. Кроме того, белая мука и сахар, составляющие 99% пончика, сводят его общую питательную ценность практически на ноль.

            Продолжает перечень основное студенческое блюдо – вермишелевый суп быстрого приготовления. Если этот самый студент не прогуливал занятия, он должен знать, что каждая порция вермишели или быстро-приготавливаемого супа добавляет около 14 граммов жира, более половины из которых – насыщенный жир, что составляет порядка двух третей суточной нормы натрия. В отместку за низкую цену, вермишель и суп быстрого приготовления заставляет потребителя платить здоровьем.

Третье место списка вредных продуктов занимает фаст-фуд. Наиболее популярные в “ресторанах” быстрой еды куриные наггетсы содержат большую дозу жира, пагубно влияющего на организм. Впрочем, это относится практически ко всем продуктам, обжаренным в масле. Говоря языком цифр, из 250 калорий “наггетсов” более 125 являются жирными, а доля чистого жира, включая вредные транс- и насыщенные жиры представлена 15 граммами.

Зачастую сопутствует куриным котлетам жаренный картофель фри, так любимый американцами и многими нашими соотечественниками. Попадая на нашу тарелку после фритюрницы, картошка содержит около 380 калорий и 20 грамм жира, что совсем немного уступает сегодняшнему “лидеру”.

Хот-доги абсолютно бедны белками, да и вообще питательными веществами. Зато содержат много жира – более 13 граммов на одну порцию. Усугубляют общую картину крахмал-содержащие булочки из белой муки да всякие вредные соусы с приправами.

            Употребление фаст-фуда, помимо набора лишних граммов, чревато повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний – подумайте, готовы ли вы платить такую цену за скорое питание.

Замыкает список всем привычный майонез. Откусывая кусок сэндвича с мясом, обильно сдобренный майонезом, задумайтесь: всего в одной ложке майонеза уместились 110 калорий и 12 граммов жира. Возможно, следует сделать другой бутерброд, с горчицей?

            Все вышеперечисленные продукты за несколько минут их употребления способны свести на ноль несколько часов усердных занятий в спортзале. Помните, что здоровая жизнь зависит от многого – в том числе, и от питания. Никогда не поздно внести в свой рацион нужные коррективы и стать немного здоровее.

             Я же считаю, что всё полезно в меру. Не следует принебрегать этим правилом. Один чизбургер или хот-дог раз в месяц не подорвёт ваше здоровье, а вот если это уже вошло в привычку и стало ежедневным ритуалом, тогда остерегайтесь последствий.

По материалам - facte.ru

понедельник, 28 января 2013 г.

Победители зимнего конкурса от ТМ MIKADO


Добрый день, дорогие друзья!


Вот все мы и дождались результатов зимнего конкурса от ТМ MIKADO.



К нашему приятному удивлению, очень многие участники прислали по два рецепта праздничных блюд, и среди них есть наша тройка победителей:


I-е место

Крамаренко Игорь Олегович
Украина, Киев
Род деятельности: предприниматель
Увлечения: активный отдых, путешествия


Салат «Изыск»




воскресенье, 27 января 2013 г.

Завтраки в разных уголках мира


Завтраком сопровождается утро любого человека. Для кого-то хватает одного вареного яйца и бутерброда, кто-то предпочитает завтракать мюсли, а кто-то — не представляет хорошее утро без чашечки ароматного кофе с хрустящим тостом. А чем завтракают люди, живущие в разных странах мира?


            Вопреки расхожему мнению, в Англии завтракают не только овсянкой. Обычно английский завтрак может включать в себя помидоры и грибы, печеную в томате фасоль, ломтики грейпфрута. Иногда завтрак англичанина может быть представлен порцией яичницы с беконом либо поджаристым тостом с мармеладом, стаканом сока или молока.

В Германии завтракают основательно, но без особых изысков. К примеру, здесь завтрак могут составлять обыкновенный бутерброд с сыром, яйцо всмятку и чашечка кофе с молоком. (Хотя завтрак, состоящий из приличной порции тушеной капусты с сосисками, ветчиной или колбасой — тоже не редкий вариант утренней трапезы.)

            А, например, в Болгарии часто можно увидеть завтрак, представленный порцией салата из брынзы, маслин и сочных помидоров, в дополнение к которому прилагается лепешка с маслом, чай и пригоршня сладких фиников.

В Италии завтракают достаточно скромно: небольшой булочкой с кофе или чаем. Испанцы же могут побаловать себя утром чашкой горячего шоколада с пресной лепешкой и свежими фруктами. Часто на завтрак в Испании подают и чуррос — палочки, посыпанные сахарной пудрой, приготовленные из заварного теста.

В Польше довольно основательно подходят к столь важной трапезе, как завтрак. Нередко здесь подают к утреннему столу кофе с порцией овощей и постной ветчиной, кефир и булочку со сливочным маслом.

            Завтрак жителей Дании обычно представлен чашечкой ароматного кофе, тостом с маслом и нежным датским сыром.

Во Франции завтракают легко: стаканом апельсинового сока с салатом или чашечкой кофе с нежным круассаном.


            Жители Израиля практически всегда ограничиваются на завтрак чашечкой кофе (как правило, растворимого) с печеньем.